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ELEGIMOS LO MEJOR PARA QUE VOS TAMBIÉN NOS ELIJAS.

La raza Hereford, originaria de Inglaterra, es reconocida por los criadores de ganado como una de las mejores razas productoras de carne por su temperamento, fertilidad y óptima constitución que da como resultado cortes de gran valor en color, sabor, jugosidad y excelente nivel de marmolejo.
La raza Aberdeen Angus – de origen escocés – se caracteriza por su gran sabor y extrema suavidad en el paladar. Al tener una carne de fina textura, sabor uniforme, baja en colesterol, tierna y jugosa, es considerada una de las mejores razas bovinas del mundo y una de las preferidas de los argentinos.

CORTES DE CARNE

CARNE FRESCA

  • Filet, lomo, tenderloin

    Argentina - Uruguay
     52,00/Kg
  • Bife angosto/ de chorizo

    Argentina
     39,50/Kg
  • Bife ancho/ de chorizo

    Argentina
     39,50/Kg
  • Corazón de cuadril

    Argentina
     30,00/Kg
  • Colita de cuadril

    Argentina
     30,00/Kg
  • Picanha/ Tapa de cuadril

    Argentina
     35,50/Kg
  • Vacio

    Argentina
     35,50/Kg
  • Peceto

    Argentina
     31,00/Kg
  • Chorizos

    Francia / Receta argentina
     17,00

quienes somos?

Carnar ha estado importando carne fresca de Argentina a Francia desde 1980. Está destinado a los restaurantes, a las personas y a los miembros del Cuerpo Diplomático en Francia y en el extranjero.

Esta carne proviene exclusivamente de razas de carne criadas naturalmente en las vastas praderas de la pampa.

Estas condiciones de cría hacen que presente características gustativas particulares
(ternura, sabor) y nutricional (reducción del colesterol).

CARNES

de terneros criados en estado salvaje en vastas praderas. no hay pesticidas, hormonas o agentes anabólicos.

la alimentación es exclusivamente a base de pasto,
por lo tanto menos grasa y colesterol. las harinas de origen animal están prohibidas.

origen garantizado: en cada habitación una etiqueta certifica su origen.

Tradición Argentina de calidad.

Carnar ofrece cortes premium de animales libres de stress, criados en campos de grandes extensiones y alimentados a base de pasturas y forrajes sin aditivos. Este práctica da como resultado una carne vacuna superior con intensidad de sabor, jugosidad y terneza transmitiendo simultáneamente una conciencia ecológica y sostenible.