Yerba maté très finement broyée contenant 1,5 % ou moins de bâtonnets. Dans l’emballage, vous trouverez un maté extrêmement finement coupé. Son arôme rappelle l’herbe fraîchement coupée ou l’odeur des plantes après la pluie du printemps. Ce sont les caractéristiques du maté à la brésilienne. La note de goût sucrée vous permet de profiter plus facilement de l’infusion.
Sa préparation est très similaire à celle traditionnelle. Cependant, il nécessite des bombillas bien filtrées, utilisées pour le Chimarrao. (Avec filtre plat et large avec beaucoup de trous). Canarias est d’excellente qualité. Les feuilles conservent leurs propriétés stimulantes même après de nombreuses recharges d’eau. Pour sentir le climat de Copacabana, il vaut la peine d’essayer ce maté.
Contenu de l’emballage :
Feuilles broyées très finement sous forme de poudre avec un petit nombre de petits bâtonnets (100 % yerba maté).
Goût et arôme de yerba maté :
Le maté brésilien est fumé beaucoup plus court dans le feu. En conséquence, l’arôme de fumée est beaucoup plus faible. Des notes végétales douces assurent une longue et agréable expérience.
Informations complémentaires :
Le maté de type brésilien d’excellente qualité. Versez de l’eau à des températures allant jusqu’à 75 °C. Avant de verser l’eau, il est conseillé d’humidifier les feuilles avec de l’eau tiède.
