Vacio

 35,50/Kg

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* El precio indicado corresponde al peso máximo de la pieza seleccionada. Si el peso del producto entregado es menor al peso máximo, el importe será recalculado tomando el peso efectivamente entregado. En ningún caso se debitará de su cuenta un importe superior al autorizado al momento de la compra.
SKU: N/D Categoría:

PRESENTACIÓN:
Se entrega fresco y envasado al vacío, puede ser congelado o guardado en el refrigerador durante una semana. Una pieza puede estar entre 1KG y 1.6KG.

CÓMO COCINARLO:
Es la parte más delgada del vacio. Sus fibras son largasy su carne es fina, magníficamente tierna y sabrosa. Ideal para cocinar a la sartén y a la parrilla.

VACÍO GRANDE
Más grande, más grueso y más gordo que el filete de falda. Extraordinariamente tierno, sus largas fibras le dan esta textura única.

Ideal para cocinar a la sartén y asar a fuego alto.
Envasado al vacío en piezas enteras entre 1,2 y 1,8 kg