Cuando la familia Zuccardi comenzó a explorar el Valle de Uco, entendieron que el común denominador de sus viñedos es el origen de los suelos. Aluvionales, originados hace y durante millones de años por los aluviones que, a través de la fuerza arrolladora del agua, transportaron desde las montaña todas las rocas, sedimentos y minerales sobre los que hoy crecen las vides.
La linea Aluvional marcó una era en Zuccardi, ya que fueron los vinos que empezaron a mostrar el nuevo camino de la bodega, de la mano de Sebastian Zuccardi, el de la búsqueda de diferenciar el terroir, de los vinos finos, celebrando los suelos mendocinos.
Aluvional Gualtallary es la última adición a la familia, de la zona de Los Cerrillos, una de las zonas con más carbonato de calcio de Gualtallary, con su carácter salvaje, mineral y elegante, de hierbas y flores.
Marca: Zuccardi
Tipo de Vino: Tinto
Varietal: Malbec
Composición Varietal: 100% Malbec
Método de Cosecha: Cosecha compleja marcada por el fenómeno de «El Niño». Debido a las condiciones particulares los vinos presentan alcoholes más bajos que lo habitual, elevada acidez, e intensa expresión aromática.
Crianza: En barricas de 500 litros sin tostar y piletas de hormigón.
Regiones: Gualtallary
Zona Origen: Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza
Elevación: 1.400 msnm
Acidez: 6 g/l
Contenido: 750 ml
Vinificación: Movimiento de la uva por gravedad, fermentación en vasijas de concreto con levaduras nativas. Embotellado sin filtrar.
Winemaker: Sebastián Zuccardi
Proyecto: Aluvional representa la búsqueda de expresar la identidad particular de diferentes parajes del Valle de Uco, unidos por una característica en común: La Cordillera de los Andes, fuente inagotable de riqueza y diversidad. El desafío es mostrar la identidad con transparencia, por eso eligen el malbec como vehículo de expresión.
VISTA: Color rojo intenso con reflejos violetas.
AROMA: En nariz destacan las notas de fruta roja y negra como ciruela, cereza y mora, que armonizan con aromas frescos de hierbas y una nota floral de violetas.
BoCA: En boca es jugoso, con taninos elegantes, acidez marcada y textura mineral. Final muy prolongado.
