Le Passion de Los Andes Sauvignon Blanc est un vin blanc élaboré dans la région de Mendoza, au pied de la Cordillère des Andes. Issu à 100 % de Sauvignon Blanc, il séduit par ses arômes de fruits tropicaux, de fruit de la passion, de pêche blanche et d’agrumes, accompagnés de délicates notes herbacées et minérales. La bouche est fraîche, équilibrée et persistante, avec une acidité harmonieuse qui souligne la pureté du fruit et l’expression du terroir d’Agrelo.
Cépage : 100 % Sauvignon Blanc
Région : Alto Agrelo, Mendoza
Altitude : 1 050 m
Alcool : 13,5 %
Fermentation : en cuves d’acier inoxydable
Vendanges manuelles
Potentiel de garde : 2 à 4 ans
Accords : fruits de mer, poissons blancs, ceviche, sushi, fromage de chèvre, cuisine méditerranéenne
