La Mijenta Tequila Blanco est une tequila non-vieillie de la marque Mijenta. Utilisant des agaves de la région de Los Altos, cette tequila 100% agave a été distillé deux fois, ne contient pas d’additif et a été réduite à 40%. La Mijenta taquila blanco a été produite sous la houlette de la célèbre Ana Maria Romero. De fait, cette tequila blanco produite à la Destiladora de Los Altos apporte plus de rondeur sans pour autant transiger sur la complexité de son profil aromatique.
NEZ: L’agave se détache en premier lieu proposant une ascendance végétale. Peu à peu, des arômes floraux se développent avec des citrons et citrons verts assortis d’épices douces. S’il semble y avoir une douceur beurrée, cela n’empêche pas la végétation d’être rejointe par un peu de minéralité et une pointe de vanille.
BOUCHE: L’agave se retrouve mêlée à des agrumes au sein d’une bouche à la texture beurrée. A nouveau des fleurs se présentent avec des saveurs de de melon et de pêche blanche. Pourtant les épices douces et la vanille se retrouvent sur la seconde partie de bouche.
FINALE: Dans la lignée de la bouche, elle conserve l’alliance d’agave, d’épices douces, de fleurs et d’agrumes, surmontés d’une certaine douceur et de vanille.
Fermeture: Bouchon
Contenance: Bouteille 70cl
Super famille: Spiritueux
Famille: Tequila, Mezcal, Pisco
Sous Famille: Tequila
Pays de fabrication: Mexique
Volume total: 0.7 L
Code Pays: Mx